Teki mieli tehdä hyvän pastan kanssa jotain jälkkäriä, joten tekaistiin herkullinen marjapaistos. Ohje on Ruokatorstai-keittokirjasta.
1 l pakastemarjoja
3 rkl hunajaa
1 raastettu sitruunan kuori
50 g margariinia
1 dl vehnäjauhoja
1 dl sokeria
1,5 dl kookoshiutaleita
Levitä marjat vuokaan (jos alle 20 senttiä halk. niin hyvä). Lisää hunaja marjojen päälle.
Pese sitruuna kunnolla ja raasta kuori. Lisää kuoren joukkoon margariini, jauhot, sokeri ja kookoshiutaleet ja sekoita. Ripottele taikina marjoille. Paista 200 asteessa 20 minuuttia.
Marjojen on hyvä olla sulaneita, mikäli käyttää kovinkin kapeaa vuokaa saattaa osa muuten jäädä kylmiksi uuninkin jäljiltä. Herkuttele parvekkeella kesäpäivästä nauttien! (tai sisällä kauniista talvesta nauttien, miten vain)
1 l pakastemarjoja
3 rkl hunajaa
1 raastettu sitruunan kuori
50 g margariinia
1 dl vehnäjauhoja
1 dl sokeria
1,5 dl kookoshiutaleita
Levitä marjat vuokaan (jos alle 20 senttiä halk. niin hyvä). Lisää hunaja marjojen päälle.
Pese sitruuna kunnolla ja raasta kuori. Lisää kuoren joukkoon margariini, jauhot, sokeri ja kookoshiutaleet ja sekoita. Ripottele taikina marjoille. Paista 200 asteessa 20 minuuttia.
Marjojen on hyvä olla sulaneita, mikäli käyttää kovinkin kapeaa vuokaa saattaa osa muuten jäädä kylmiksi uuninkin jäljiltä. Herkuttele parvekkeella kesäpäivästä nauttien! (tai sisällä kauniista talvesta nauttien, miten vain)
Kommentit