Kaapissa oli jäljellä pala rinkeliä, joten päätimme tekaista siitä köyhiä ritareita. Enpäs ollutkaan syönyt näitä vuosikausiin, oli kyllä hyviä! Köyhät ritarit voit toki tehdä myös pullasta tai tavallisesta vaaleasta leivästä.
siivutettua rinkeliä (pullaa, leipää)
1 muna
reilu loraus maitoa
kanelia
sokeria
kermavaahtoa
hilloa
Ensimmäiseksi kannattaa tehdä kermavaahto, sillä muut valmistuvat varsin pikaisesti. Makeuta sokerilla makusi mukaan ja siirrä sivuun odottamaan herkkuhetkeä.
Sekoita kulhossa kananmuna ja reilu loraus (en mitannut, ehkä jotain 1-4 dl) maitoa. Sekoita joukkoon ripaus kanelia ja noin 1-2 rkl sokeria. Siivuttele viljatuotteesi, mistä nyt näitä ikinä teetkään, ja kasta perusteellisesti munamaitoseokseen. Paista voissa tai margariinissa pannulla molemmilta puolilta ruskeaksi. Tarjoile kermavaahdon ja hillon kera hymyssä suin!
siivutettua rinkeliä (pullaa, leipää)
1 muna
reilu loraus maitoa
kanelia
sokeria
kermavaahtoa
hilloa
Ensimmäiseksi kannattaa tehdä kermavaahto, sillä muut valmistuvat varsin pikaisesti. Makeuta sokerilla makusi mukaan ja siirrä sivuun odottamaan herkkuhetkeä.
Sekoita kulhossa kananmuna ja reilu loraus (en mitannut, ehkä jotain 1-4 dl) maitoa. Sekoita joukkoon ripaus kanelia ja noin 1-2 rkl sokeria. Siivuttele viljatuotteesi, mistä nyt näitä ikinä teetkään, ja kasta perusteellisesti munamaitoseokseen. Paista voissa tai margariinissa pannulla molemmilta puolilta ruskeaksi. Tarjoile kermavaahdon ja hillon kera hymyssä suin!
Kommentit