Emmalta saadusta Mehut ja pirtelöt-kirjasta löytyy vaikka mitä ihania juotavia herkkuja. Ensimmäiseksi valmistui herkulliset kookosmaitopohjaiset cocktailit. Ohjeesta tulee kaksi isoa annosta.

• 1 prk          kookosmaitoa (250 g)
  
• 1               kypsä mango (purkkimango toimii varmasti myös hyvin)
  
• 1               kypsä ananas
  
• 1               banaani
  
• 1 rkl           fariinisokeria
• jäitä
  
• 2 rkl           kookoshiutaleita
  

Kuori ja kuutioi mango ja banaani. Tee sama myös ananakselle, mutta jätä pari kolmiomaista palaa lasinkoristeeksi.

Soseuta tehosekoittimessa mango, banaani, ananas, fariinisokeri ja kookosmaito jäiden kera.

Kaada laseihin ja koristele ananasviipaleilla ja kookoshiutaleilla.