Makkarapaistos:
hyvää makkaraa paloina
porkkanoita
pari valkosipulinkynttä silputtuna
yrttejä (laitettiin rosmariinia ja lisäksi parvekkeelta tuoretta oreganoa, joka on muuten - ihme kyllä - vielä kaksi viikkoa meille tulon jälkeenkin hengissä!)
loraus oliiviöljyä
Sekoita kaikki ainekset uunivuuassa ja paista 200 asteessa n. 15 minuuttia.
Herkuttelevan Herran perunasalaatti:
5 keitettyä kiinteää perunaa
1 suolakurkku
1 paprika
1 vihreä omena
1/2 sipuli
laitettiin lisäksi muutama retiisi kun oli kaapissa
Kermaviilikastike perunasalaatille:
1 purkki kermaviiliä
öljyä
mustapippuria
sinappia
yrttejä
Leikkaa perunasalaattivihannekset n. 1x1cm kuutioiksi. Sekoita kermaviilikastikkeen ainekset keskenään ja sekoita sitten salaattiin. Anna maustua jääkaapissa. Tarjoa makkarapaistoksen kanssa.
Kommentit