rasia tuorepastaa
1/2 sipuli (me laitettiin 1 punasipuli)
2 valkosipulinkynttä (tai enemmän jos maistuu)
2 dl kermaa
2 tl sinappia
kourallinen tuoretta basilikaa
1 dl juustoraastetta (laitettiin parmesaania)
öljyä
suolaa ja mustapippuria (parmesaanin kanssa ei kyllä suolaa tarttenut lisäillä)
Hienonna sipulit ja valkosipulit ja kuullota kattilassa.
Lisää kerma ja sinappi ja revityt basilikanlehdet.
Lisää kypsentämätön tuorepasta kattilaan.
Kun pasta on al dente, lisää juusto ja mausta suolalla ja mustapippurilla.
Kommentit