2 isoa sipulia pilkottuna
4 valkosipulinkynttä pilkottuna
1 rkl chilijauhetta
1 pkt hunajamarinoituja kanasuikaleita
1 pilkottu punainen paprika
1 pilkottu keltainen tai vihreä paprika
2 prk säilykeananasta
80 g cashew-pähkinöitä
2 rkl kookoshiutaleita
2 rkl soijakastiketta
2 rkl kalakastiketta
Kuullota sipulit ja valkosipulit wok-pannussa. Lisää chilijauhe. Lisää kanat ja kypsennä.
Lisää paprikat, pähkinät, ananakset ja kookoshiutaleet. Lisää soija- ja kalakastike ja tarkista maku.
Anna hautua ja tarjoa basmatiriisin kanssa.
Kommentit