1 sipuli
1 rkl oliiviöljyä
(1/2 kesäkurpitsa)
1 tlk valkosipulitomaattimurskaa
mustapippuria
basilikaa
ripaus suolaa
1 rkl juoksevaa hunajaa
100 g vuohenjuustoa
Laita pasta kiehumaan ja tee sillä välin kastike.
Pilko ja kuullota sipuli (ja kesäkurpitsa) oliiviöljyssä. Lisää sekaan tomaattimurska ja mausta mustapippurilla, ripauksella suolaa, basilikalla sekä hunajalla.
Sekoita kypsän pastan joukkoon, annostele lautasille ja murenna päälle vuohenjuusto.
Nimensä mukaisesti nopea pasta.
Kommentit