Opiskelijaelämän parhaita puolia ovat vapaa-aamut välillä keskellä viikkoakin. Tänään päätettiin piristää synkeää (ainakin sään puolesta) aamua amerikkalaisilla pannukakuilla Trendin ohjeella tehtyinä. Kuten kaikki Amerikassa, myös tämä annos oli SUURI, ainakin kahdestaan syötynä. Jos et halua ähkyä heti aamusta, kannattaa ohjeen annos puolittaa.
3,5 dl vehnäjauhoja
1 1/4 dl sokeria
1 tl leivinjauhetta
1 tl vaniljasokeria
1 kananmuna
1 keltuainen
5 dl maitoa
0,5 dl sulatettua voita tai margariinia
voita tai öljyä paistamiseen
Sekoita kuivat aineet keskenään. Sekoita maito, kananmuna ja keltuainen yhteen ja lisää joukkoon kuivat aineet. Sekoita hyvin ja lisää lopuksi sulatettu voi. Jos taikina tuntuu liian paksulta, ohenna sitä maidolla.
Lisää keskilämpöiselle paistinpannulle voita ja paista taikinasta paksuja lettuja molemmin puolin kauniin ruskeiksi.
Siivilöi päälle tomusokeria ja tarjoa voin ja vaahterasiirapin kera.
3,5 dl vehnäjauhoja
1 1/4 dl sokeria
1 tl leivinjauhetta
1 tl vaniljasokeria
1 kananmuna
1 keltuainen
5 dl maitoa
0,5 dl sulatettua voita tai margariinia
voita tai öljyä paistamiseen
Sekoita kuivat aineet keskenään. Sekoita maito, kananmuna ja keltuainen yhteen ja lisää joukkoon kuivat aineet. Sekoita hyvin ja lisää lopuksi sulatettu voi. Jos taikina tuntuu liian paksulta, ohenna sitä maidolla.
Lisää keskilämpöiselle paistinpannulle voita ja paista taikinasta paksuja lettuja molemmin puolin kauniin ruskeiksi.
Siivilöi päälle tomusokeria ja tarjoa voin ja vaahterasiirapin kera.
Kommentit