Etusivu
|
Selaa
blogeja
|
Rekisteröidy
Kirjaudu
×
×
×
×
Hakutulokset
54 hakuosumaa
Soya vindaloo, otos kaksi
Viime vuoden elokuussa teimme vindaloota reseptillä jonka löysimme Suuresta aasialaisesta keittokirjasta. Resepti oli valitettavasti vähän pettymys, oli turhan kuivaa eikä oikealla tavalla kastikemais...
25.04.2008 | Kommentteja 0 |
Ihanat tomaatit
Lammas-kofta
Muutaman päivän tauon jälkeen jatketaan intialaisella linjalla. Tällä kertaa valkkasimme Suuresta aasialaisesta keittokirjasta intialaisen lihapullareseptin. Prisman kautta siis ja karitsan jauhelihaa...
16.04.2008 | Kommentteja 2 |
Ihanat tomaatit
Palak paneer
Palak paneeria on tehnyt mielemme siitä lähtien kun syötiin sitä ekaa kertaa ravintolassa viime vuoden lopulla. Aikeet kaatuivat kuitenkin siihen, että keittokirjassamme kotijuuston valmistus oli aika...
10.04.2008 | Kommentteja 4 |
Ihanat tomaatit
Nakkistroganoff
Pakkasessa lymyilleistä soijamakkaroista syntyi stroganoffia Kotikokin ohjeella. Lisättiin ohjeeseen vielä purkki tomaattimurskaa, että ruuassa olisi muutakin syömistä kuin ruskeaa kastiketta (varsink...
06.04.2008 | Kommentteja 0 |
Ihanat tomaatit
Bater Chicken
Mielemme teki tätä intialaisravintoloiden vakioherkkua, nimittäin kanaa voikastikkeessa. Ei tullut aivan samanmakuista kuin mitä Namaskaar tarjoaa, mutta hyvää silti! Ohjeesta tulee neljä annosta.500 ...
02.03.2008 | Kommentteja 10 |
Ihanat tomaatit
Kasviscurry
Iltaruuaksi tehtiin tänään hyväksi havaittua kasviscurrya. Tämä Suuresta kasvisruokakeittokirjasta peräisin oleva curry on melko mieto ja siihen voi lisätä oman maun mukaan erilaisia kasviksia. Annoks...
17.01.2008 | Kommentteja 0 |
Ihanat tomaatit
Chili con soya
Tänään ruokana oli chili con soyaa. Ennen ruoanlaittoa pikainen sivistäytyminen internetissä paljasti, että perinteisesti chili con carne on nimensä mukaisesti chiliä lihan kera, eikä toisinpäin. Ylee...
12.12.2007 | Kommentteja 0 |
Ihanat tomaatit
Ahvenfileitä sieni-pestokastikkeessa
Olimme saaneet Anton mummolta purkillisen ahvenfileitä, ja tänään päätimme kokkailla niistä jotain hyvää. Silmiimme osui sitten vanhasta Maku-lehdestä tämmöinen sieni-pestokastikkeen resepti, jota hie...
27.11.2007 | Kommentteja 0 |
Ihanat tomaatit
Filippiiniläisiä katkarapuja kookoskermassa
Suuresta Aasialaisesta Keittokirjastamme löysimme tällaisen mielenkiintoisen ja äärimmäisen helpon filippiiniläisen reseptin, ja ryhdyimme keittiössämme sanoista tekoihin. Ohje on todella yksinkertain...
19.11.2007 | Kommentteja 3 |
Ihanat tomaatit
Intialainen broileripata
Tänään tekaistiin tällaista peruscurrya joka on nopeasti valmistuvaa, simppeliä ja maistuvaakin. Yleensä olemme tehneet tämän broilerista, mutta tänään tehtiin soijasuikaleista kun kaapista löytyi. Ru...
18.10.2007 | Kommentteja 5 |
Ihanat tomaatit
Lamminpään lumous
Kokkailtiin Juice Leskisen ohjeella järisyttävän hyvää Lamminpään lumousta. Tätä todellakin kannattaa kokeilla! Ohjeen meille tarjosi Lorenzo Pucci.0,5 kg porsaan sisäfilettä3 dl kerm...
13.10.2007 | Kommentteja 10 |
Ihanat tomaatit
Bombay-curry ja porkkanaraita
Intialaista teki mielemme, joten kaivoimme tutusta Suuresta Aasialaisesta Keittokirjasta reseptit lammascurrylle ja porkkanaraitalle. Emme pettyneet, ja täten suosittelemme teillekin! Bombay-curry (4 ...
09.10.2007 | Kommentteja 4 |
Ihanat tomaatit
Vihreä kanacurry
Tämä thaimaalainen resepti on kirjasta Suuri aasialainen keittokirja. Tuli tosi maukasta ja hauskan vihreää! Suosittelemme siis taas kerran thairuokien ystäville.1 pilkottu sipuli2 rkl v...
02.10.2007 | Kommentteja 1 |
Ihanat tomaatit
Pikapaistettua kanaa sitruunaruoho-inkivääri-chilikastikkeessa
Ohje on Suuresta aasialaisesta keittokirjasta. Ostimme hunajamarinoituja kanasuikaleita, mutta ehkäpä parempi vaihtoehto olisi ollut marinoimattomat. Ruoka oli joka tapauksessa hyvää hunajamarinadista...
15.09.2007 | Kommentteja 0 |
Ihanat tomaatit
Andalusialainen kalapata
Löydettiin Olivia-lehdestä herkullisen kuuloinen kalapataresepti. Tuli tosi hyvää, mukavan mausteista ja valkosipulista.Tomaattikastike:1 prk paseerattua tomaattia1 dl hienonnettua basilikaa...
11.09.2007 | Kommentteja 5 |
Ihanat tomaatit
1
2
3
4
Sivuosumia
Pikkuiset jauhelihapihvit...
11.11.2023 |
Mimmin keittiö
Poronkäristys ja alkuun s...
05.11.2023 |
Mimmin keittiö
Broileri-pekoniruukku (uu...
25.10.2023 |
Mimmin keittiö
Kaali-jauhelihalasagne/ka...
21.10.2023 |
Mimmin keittiö
Kissa vol.3...
19.10.2023 |
Talouskurinpalautusta
Broilerilasagne:...
17.10.2023 |
RAKKAUDESTA RUOKAAN
Tonnikalapasta uunissa...
08.10.2023 |
Kropsua eväänä
Pannulla paistettua possu...
04.10.2023 |
Mimmin keittiö
Kanttarellin keltaista...
30.09.2023 |
Ruusuperhonen
Kanttarellipiirakka:...
25.09.2023 |
RAKKAUDESTA RUOKAAN
Päärynä-kaurapaistos ja i...
24.09.2023 |
Mimmin keittiö
Kanttarellipasta:...
10.09.2023 |
RAKKAUDESTA RUOKAAN
Omena-mascarponepiirakka...
05.09.2023 |
Mimmin keittiö
Pitsaa leivinjauhepohjall...
03.09.2023 |
Mimmin keittiö
Elokuun viimeinen päivä!...
31.08.2023 |
Omenapuun alla pihakeinussa