Pohja:
100 g margariinia sulatettuna
1 dl sokeria
1 muna
1 dl maitoa
2,5 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
Päälle:
raparperia (noin 3 vartta paloina)
50 g margariinia sulatettuna
1 dl kaurahiutaleita
0,5 dl fariinisokeria
ripaus kardemummaa
Sekoita pohjaa varten kaikki ainekset keskenään ja levitä piirakkavuokaan.
Painele päälle raparperipalat. Sekoita muruseos margariinista, kaurahiutaleista, fariinisokerista ja kardemummasta. Levitä piirakan päälle.
Paista 200 asteessa noin 25 minuuttia.
Nautiskele vaniljakastikkeen tai -jäätelön kera.
Kommentit